Brûleur de graisseMaigrir de manière simple et rapide

Croquant de légumes

Tranches de pain doré avec sa crème de légumes ....
Vite fait ... Vous pouvez préparer la crème la veille.


Pour la conserver : dans un récipient couvert, au frais; étalez la crème juste avant de servir

Recette pour 4 personnes

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté de préparation : facile

 

 

Ingrédients

8 tranches de pain blanc
1 tomate
1 poivron rouge
1 poivron vert
1 morceau de concombre
1 gousse d'ail
2 cuillerées à soupe d'amandes émondées
Quelques feuilles de basilic
4 cuillerées à soupe d' huile d'olive
Sel et poivre noir

1. Préchauffez le four à 250°C
2. Lavez les légumes, pelez l'ail.
3. Coupez grossiérement la tomate, les poivrons, le concombre et l'ail.
4. Hachez le tout légérement au mixeur.
5. Ciselez les feuilles de basilic en fines lanières, ajoutez-les.
6. Ajoutez l'huile d'olive, le sel et le poivre.
7. Posez les tranches de pain sur la plaque de votre four et laissez-les dorées dans le four pendant 5 minutes
Dressage :
Répartissez la crème de légumes sur les tranches de pain dorées.

 

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